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Crema catalana tradizionale - Parliamo di Cucina

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Dessert delizioso dalla consistenza cremosa e vellutata, la crema catalana è una ricetta tradizionale iberica, un perfetto contrasto di consistenze tra la base fondente e la crosticina croccante. Si serve come dessert a fine pasto o durante occasioni speciali, ed è diventata una delle icone della cucina catalana. Specialità regionale Dolce a base di latte

Crema catalana (di Luca Montersino) - Cookidoo® – resmi Thermomix

Deliziosa crema al cucchiaio aromatizzata alla cannella, da flambare con zucchero di canna all'interno del suo coccio artigianale., Porzioni: 8

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