Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba – Molino Ferrari – farina

Produzione e vendita diretta farina
Ottenuta dalla macinazione di alcune varietà di frumenti teneri, originari della regione canadese di Manitoba (Nord America). È una farina di “forza” grazie all'elevata quantità di “glutine”, può essere impiegata anche per miscelare altre tipologie di farine per ottenere una migliore lievitazione. Indicata per panettone, pandoro, colomba e per impasti con lievitazioni lunghe come il pane e la pizza.

Molino Ferrari Farina Semolato Di Grano Duro kg. 1

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FAINA MOLINO FERRARI MANITOBA 1000G

Farina Tipo 0 Di Grano Tenero

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Farina tipo 0 d'America tipo Manitoba - Spadoni

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Farina Tipo 0 Di Grano Tenero

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