Patanegra, tagli di carne e prosciutto di pura razza iberica
Definire la carne di Pata Negra quella proveniente da maiali "con lo zoccolo nero" è errato. Quali caratteristiche deve avere un maiale Pata Negra? E perché la loro carne è così saporita? Scopri i migliori prodotti Pata Negra sul sito Cuore Iberico!
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