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Come preparare la raclette, il formaggio fuso della tradizione svizzera

Come preparare la raclette, il formaggio fuso della tradizione svizzera

La raclette è un delizioso formaggio svizzero che fonde a fette nell'apposita griglia per poi gustarlo con gli abbinamenti più svariati di carne e verdure.
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare la raclette, una preparazione diffusa soprattutto in Svizzera e in Francia a base di formaggio filante.Più che una ricetta vera e propria, la raclet

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