Il miglior ghiaccio per drink si chiama clear ice e è trasparente

Arriva dritta dall’America la nuova ossessione, il clear ice simile al ghiaccio polare è il ghiaccio perfetto per drink e cocktail ma scopriamo perché.

Ghiaccio cristallino, per favore!

Ghiaccio nei drink: quanto e perchè – Cocktail Engineering

Come preparare il ghiaccio trasparente: Scopri qui questa tecnica affascinante

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Ghiaccio nei cocktail Diluizione e Temperatura Perfette – SPIRITO COCKTAILS

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Diverse tipologie di ghiaccio e come usarli

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Ghiaccio tailor-made • Food and Wine Italia

Il ghiaccio trasparente - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze

Tipi di ghiaccio: quali sono e per quali drink usarli

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