Uovo di semi di lino: la ricetta dell'uovo vegano

Un sostituto delle uova, perfetto per preparare burger e polpette, ma anche torte e muffin: l'uovo vegano si prepara in un attimo a partire dai semi di lino (o dai semi di chia). Ecco come fare e come sfruttarlo al meglio in cucina

I sostituti per carne, uova e latte - Estratto dal libro Vegani Senza Limiti

Grissini ai semi di lino

Vegan Pancake con semi di lino

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