Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura.: libro di Fulvio Marino

Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo autorevole e accessibile, per tutti
Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo autorevole e accessibile, per tutti coloro che vogliono avere informazioni e consigli sulle lievitazioni, gli impasti, le tipologie di farina e i metodi di cottura. Un libro animato dalla grande passione di Fulvio Marino per la pizza e la panificazione, un alleato prezioso per preparare la pizza in casa e stupire amici e parenti in ogni occasione.

Fulvio Marino, Pizza per tutti: intervista, 2 ricette e 5 consigli

Fulvio Marino on LinkedIn: Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura

Libri - Mulino Marino

Fulvio Marino ad Asti ospite di Coldiretti - Gazzetta D'Asti

Dalla terra… alla pizza! Fulvio Marino con il suo libro Pizza per tutti

Pizza in teglia di Fulvio Marino: la ricetta infallibile

Andata e ritorno

Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo

Esmach Ali - Fulvio Marino vi aspetta in Esmach Academy! 👉Giovedì 17 Novembre ore 18:00!!👈 Evento gratuito su prenotazione . Una serata unica, dove il #Mugnaio e Responsabile delle Panetterie Eataly