Salsa di soia: il condimento digestivo macrobiotico

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Il Tamari biologico è preparato con soia, farina di orzo, koji, mirin: riso dolce e sale marino, Dalla consistenza densa e ricca, dal sapore pieno e rotondo. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno). Da

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