Il pHmetro: usi e funzionalità - The Home Bakery - Lievito Madre & Co.

Come misurare il pH del lievito madre

The Home Bakery — Libro di Martino Beria

L’unione del workshop di panificazione tecnica e del libro The Home Bakery che funge da supporto didattico, è pensata per darvi un’esperienza completa

The Home Bakery Book Pack

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Il pH del lievito madre

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pHmetro per lievito madre: guida e consigli con Fabrizio Donatone

Martino Beria, Autore presso The Home Bakery - Lievito Madre & Co. - Pagina 4 di 10