Wurstel e crauti - Ricetta di Misya
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Wurstel e crauti è un piatto tipico tedesco, nato dall
Wurstel e crauti è un piatto tipico tedesco, nato dall'esigenza di non sprecare nessuna parte del maiale. In tutto il mondo questa preparazione è considerata il simbolo gastronomico in assoluto della Germania e lo si evince anche dal fatto che i tedeschi sono i maggiori produttori (a livello mondiale) di entrambi gli ingredienti. La ricetta che ho preparato io è una versione decisamente più veloce di quella originale in cui le foglie di verza vengono tagliate a listarelle e fatte fermentare al buio per un mese.
A casa dei miei genitori chi impazzisce per i crauti è unicamente mio padre e per questo mia madre ha ideato una versione smart che gli permetta di poterli mangiare in tempi rapidi ogni volta che ne ha il desiderio. Questa versione di wurstel e crauti l'ho quindi presa in prestito da mia mamma e farebbe molto piacere ad entrambe sapere, dai veri appassionati di questo piatto, se l'apprezzate ;) Io oggi vi scrivo da Verona, sono al Palazzo della Gran Guardia e qui è tutto un gran fermento, vado a fare l'accredito, ci leggiamo dopo :*
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Wurstel e crauti
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Ricetta Würstel e crauti - Cucchiaio d'Argento
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Wurstel e crauti - Ricetta di Misya
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Wurstel e crauti piccanti, ricetta gustosa
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WURSTEL E CRAUTI - Video Ricetta - Grigio Chef
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GIORNATA NAZIONALE DEI WURSTEL CON CRAUTI - Il calendario del cibo italiano
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Rustici con wurstel
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Rustici con wurstel
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Crauti: come prepararli e conservarli in casa
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Ricetta Crauti alla pancetta - Cucchiaio d'Argento
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Wurstel con patatine e crauti - Ricette - Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari
![](https://www.charmen.it/wp-content/uploads/2022/01/Wu%CC%88rstel-e-crauti-1-820x394.jpg)
Würstel e crauti - Mattia & Guido alla scoperta della bellezza