Pizza con farina Vesuvio Germe di Grano Molino Vigevano, alta idratazione 75%, la Farina Perfetta?
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La Confraternita della Pizza, Salve ragazzi secondo voi con la Vigevano Vesuvio o la nuova farina delle farine magiche se dovessi impastare domani sera e pizzare giovedì a pranzo
La Confraternita della Pizza, Le graselle di Dany Bina, prima volta che pubblico in questo gruppo e prima volta che provo una vostra ricetta
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La Confraternita della Pizza, Lievito madre, 72 ore di lievitazione, farina Petra1, ideale per intolleranti al lievito (mia figlia lo è), leggerissima.😋😋😋
