Takoyaki Gustose polpette di polpo – Kathay

Ingredienti 150g di farina 00 300ml di dashi (brodo) olio di semi 1 uovo beni shoga (zenzero rosso) un pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero 100 g di polpo bollito erba cipollina kazuo bushi (tonno essiccato) alghe aonori salsa takoyaki maionese padella per takoyaki Prepararazione In giapponese la parola "tako" sign

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