Riso Glutinoso - Molino Bongiovanni

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Rice flour, cnf 1000gr, Ingredients: Rice flour, GLUTEN-FREE, - NUTRITIONAL VALUES FOR 100 g -, Energetic Value, Kcal 351 / Kj 1489, Protein, 7,0 g,

Molino Caputo Fioreglut Fior di Riso

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CHEMICAL CHARACTERISTICS Type 1 Average Stone ground common wheat flour W 280-320 Humidity 15.5% max Ash 0.8% max Protein 13% min Gluten 30 min

Antique flour type 1 mill Bongiovanni (kg.1)

Riso di Grumolo delle Abbadesse - Presìdi Slow Food - Fondazione Slow Food

Riso di Molinella Arborio Rice, 1 lb. – Mantova Fine Italian Food

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