BISCOTTO PIASTRA PIETRA REFRATTARIA PER PIZZA PANE FORNO A LEGNA GAS ELETTRICO
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NON SOLO PIZZA :La pietra refrattaria è ideale per cuocere la pizza, ma non solo. Ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce, panini
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Optional del Biscotto Extra-Duro per Alfonso 4 Pizze
Forni pizza - Biscotto contro Refrattaria, cosa sono, come e perchè? Il biscotto (o mattone in cotto) e la pietra refrattaria ( o mattone refrattario) sono due basi adottate nei forni per
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PIETRA REFRATTARIA – Pale e forni o' core è Napule
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Come si prepara il pane in casa? - Tom Press