FUSCELLA A PERDERE PER RICOTTA Ø 18,5 h 11 cm 1/1,5 kg

Forma a perdere per formaggio con fondo di forma tronco conica .
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).

Forma: tronco conica
Formaggi: ricotta
Diametro superiore: 18.5 cm
Diametro inferiore: 11.5 cm
Altezza: 10 cm
Peso indicativo: 1 - 1.5 Kg

Da abbinare a contenitore per fuscella, codice PCP61002
Da abbinare a coperchio per chiusura, codice PCP61003

Disponibile anche in confezione da 100 pezzi

FUSCELLA RETTANGOLARE PER FORMAGGIO E RICOTTA 1000/1500GR - Antica Coltelleria

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