Miele Millefiori – Chianella e Trainera

È raccolto da allevamenti che pascolano in fioriture spontanee nell’area incontaminata del monte Taburno, racchiudendone i profumi della montagna e garantendone la genuinità. Dal colore dorato chiaro e trasparente può assumere sfumature più scure ed ambrate a seconda del periodo e della zona di produzione. Il sapore è
È raccolto da allevamenti che pascolano in fioriture spontanee nell’area incontaminata del monte Taburno, racchiudendone i profumi della montagna e garantendone la genuinità. Dal colore dorato chiaro e trasparente può assumere sfumature più scure ed ambrate a seconda del periodo e della zona di produzione. Il sapore è dolce, più o meno intenso. Naturalmente ricco di minerali e antiossidanti. La cristallizzazione alcuni mesi dopo il raccolto è sinonimo di naturalezza del prodotto. Miele artigianale, grezzo non pastorizzato. CONSIGLI D’USOOttimo miele da tavola molto versatile negli usi: da usare a “freddo” per beneficiare di tutte le sue proprietà benefiche, come dolcificante o su pane casereccio tostato per una sana prima colazione. Particolarmente adatto per la preparazione di dolci casalinghi. Ottimo su frutta fresca e gelato. Straordinario per accompagnare formaggi stagionati.