Insetti commestibili - Prospettive future relative alla disponibilità di alimenti e mangimi - Mangimi & Alimenti

Entro il 2050 il mondo ospiterà 9 miliardi di persone. Per accogliere questo numero la produzione alimentare attuale dovrà quasi raddoppiare. Gli insetti possono rappresentare una soluzione per soddisfare le sfide alimentari e nutrizionali di oggi e domani. D’altra parte, gli insetti commestibili sono stati sempre parte della dieta dell’essere umano, anche se in alcune […]

Insetti commestibili. Prospettive future relative alla disponibilità di alimenti e mangimi: 9788896027325: unknown author: Books

Entomofagia, la tradizione in Messico. 530 specie di insetti a tavola - Gift

In che modo ci abitueremo a mangiare insetti

Insetti commestibili: le nuove specie ammesse in Europa

Armando D'Elia - Miti e Realtà Dell'Alimentazione Umana

Insetti edibili

Libri e Manuali di Dietetica e nutrizione

Insetti edibili raccoglie il lavoro di un anno di ricerca sull’entomologia orientata al consumo umano. Su questo libro trovate ricette, comparazioni

Insetti Edibili: Alimenti del futuro

Studio: nuove colture elimineranno parassiti disattivandone i geni - Mangimi & Alimenti

Ingegneria Alimentare marzo-aprile 2023 by Ecod Srl - casa editrice - Issuu

L'entomofagia: tra curiosità e sostenibilità

Insetti commestibili. Prospettive future relative alla disponibilità di alimenti e mangimi - Libro Chiriotti 2017