Il caffè turco contro il caffè napoletano

Articolo scritto da Michele Sergio e pubblicato su il Roma il giorno 08 dicembre 2019 In questi ultimi giorni si sta parlando molto della candidatura a Patrimonio Unesco del rito del caffè napoletano – ergo: inserire il nostro caffè nella lista dei beni del patrimonio immateriale per una protezione internazionale – sull”™esempio del caffè turco […]

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