Ghiaccio secco in cucina? Sì, ma solo se certificato! - Italia a

Nell’industria alimentare il ghiaccio secco viene usato in vari ambiti; sempre più diventa una soluzione di impiego in cucina. La sua proprietà batteriostatica inibisce la proliferazione di batteri e funghi

Ghiaccio alimentare certificato

Grazia Italia 2022 / 43 (Digital)

Italia a Tavola 310 - Luglio/Agosto 2023 by Italia a Tavola - Issuu

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Come Usare e Conservare il Ghiaccio Secco

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Aggiungere ghiaccio secco alle bevande - Mec Crios

Ghiaccio secco: tutti gli utilizzi in cucina

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