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Il sorgo è un cereale simile al mais, ma piccolo e completamente tondo. In africa è in uso da moltissimi anni in alternativa al frumento per la

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Anche se, essendo senza glutine, viene usato per tipologie di pane simili apiadine. Nel caso in cui dovessero riscontrarsi problemi di ogni genere vi

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La farina di sorgo è un ottimo alimento per una dieta senza glutine; è ricco di fibre e con un indice glicemico basso., Senza Glutine

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Da Altri Cereali un nuovissimo mix di farine bio per la preparazione di ricette dolci senza glutine! La ricetta contiene grano saraceno e sorgo, che

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