Dessert al piatto - Ricetta di Danilo Freguja

Prelibato dolce al piatto gourmet con vino passito gelificato, crema bavarese al tè matcha, mousse al caffè bianco e al mascarpone, torba nera dolce.

Lemon tarte (J. Kraus) - DolceAlessandro

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Danilo Freguja

Danilo Freguja

Gelato sì, ma salato e dall'antipasto al dolce - Bibliotheca Culinaria