Come conservare la farina – Mulino Val d'Orcia
Qualche volta vi sarà capitato di ritrovare le farfalline nella farina e dover disinfestare la dispensa o semplicemente di dover buttare la vostra farina perché irrancidita. Forse è successo perché non l’avete conservata nel modo giusto, specialmente nel periodo estivo in cui caldo eccessivo ed umidità mettono a dura prova la freschezza delle farine. Al…
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PIENZA E IL PASTIFICIO MULINO VAL D'ORCIA - Prospettiva Pienza
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Le domande più frequenti sulla Farina – Mulino Val d'Orcia
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Ok, ho il lievito madre…E adesso? – Mulino Val d'Orcia
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