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Pensato per tagliare le verdure, rispetto ai coltelli tradizionali nipponici è più sottile e semplice da maneggiare. Grazie alla lama a doppia
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Adatto a ogni uso, è il coltello più utilizzato in cucina. Questo gioiellino è in grado di adattarsi a vari compiti, dal tritare al tagliare sino al
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