Coltelli Giapponesi - Coltelleria Ramagni

Il coltello come lo conosciamo oggi ha una tradizione ed una storia millenaria. Sicuramente i giapponesi hanno fatto di questo strumento un oggetto d’arte. Coltelleria Ramagni propone i coltelli da cucina giapponesi Kai che vengono fabbricati d’acciaio damasco inossidabile di 32 strati secondo l’arte tradizionale che riconduce alla tradizione delle spade dei Samurai. L’acciaio che li compone è molto duro e rende tagliente la lama a lungo. L’affilatura è la forza di questi coltelli creati per soddisfare gli chef più esigenti. Coltelleria Ramagni sceglie marchi all’avanguardia nella realizzazione di coltelli da cucina giapponesi.

Coltello Chef - Professionale - YAXELL - Made in Japan

Lunghezza lama: 16.5 cm., Materiale lama: acciaio 1K6, Lunghezza manico: 12.6 cm., Materiale manico: sintetico con polvere di bambù, Cod. Art.

COLTELLO SANTOKU KAI WASABI BLACK 16.5 CM.

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Coltelli per chef Vicenza - Coltelleria Dalla Costa

Coltelli da cucina giapponesi autentici fatti a mano dai migliori fabbri

Coltelleria Donnini

Coltelleria Donnini

COLTELLO GIAPPONESE KUDAMONO cm.9 Linea 7000 D coltelli forgiati ( coltelleria)

Materiale lama: acciaio inox, Materiale manico: ABS, Produzione: Italia, Cod. Art: 2420/135-M

COLTELLO PER FORMAGGI SEMI STAGIONATI FRARACCIO 20 CM.

I coltelli giapponesi: tecnica di affilatura dei coltelli Kataba

Affilatura coltello dentato e ripristino dentatura danneggiata

Coltelleria giapponese – Maurizio Moscatelli Official

Coltello Chef - Professionale - YAXELL - Made in Japan

Coltelleria La Lama di Collini A

AFFILATURA COLTELLO PROSCIUTTO - SALMONE - Affilatura Online by Coltelleria Ramagni