Il Cucchiaino d'Argento. A tavola senza uova, latte e glutine
Dall'antipasto al dolce, piatti sani e gustosi per superare le intolleranze alimentari. Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. Il Cucchiaino d'Argento raccoglie 100 ricette sperimentate e sicure per aiutare mamme e papà a scoprire nuovi piatti, utili sostituzioni e piccoli trucchi di cucina per portare in tavola sempre qualcosa di buono. E quindi pizze e torte senza glutine, tagliatelle e frittate senza uova, budini e gelati senza latte che, dopo il primo assaggio, convinceranno tutta la famiglia.
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