Decora - Stampo torta Angel Food MINI - Pane degli angeli - Chiffon cake

Decora realizza la tortiera per il tradizionale dolce Angel Food o Chiffon Cake. Il materiale utilizzato è alluminio, per una migliore conduzione del calore ed un risultato garantito.Il fondo della tortiera è sollevabile per una più pratica estrazione del dolce.Le sporgenze metalliche migliorano la presa della tortiera nel momento in cui la toglierete dal forno.Lo spessore e il peso della tortiera permettono una più uniforme distribuzione del calore in fase di cottura, ed impediscono il deformarsi della tortiera.Il diametro è di cm. 17,50.L'altezza dello stampo è di cm. 8,5.Questa torta è assolutamente deliziosa e totalmente priva di grassi, è quindi particolarmente indicata per le persone che soffrono di colesterolo alto. Inoltre non contenendo tuorli è adatta a chi soffre di intolleranza alle uova. Purtroppo in Italia non è conosciutissima, ma negli Stati Uniti è molto apprezzata. Ne esistono diverse varianti: oltre quella classica c’è quella all’arancia, al cioccolato ed al cappuccino. Ultima cosa, il cremor tartaro è una polvere lievitante ormai facilmente reperibile dappertutto, anche in farmacia.
Decora realizza la tortiera per il tradizionale dolce Angel Food o Chiffon Cake. Il materiale utilizzato è alluminio, per una migliore conduzione del calore ed un risultato garantito.Il fondo della tortiera è sollevabile per una più pratica estrazione del dolce.Le sporgenze metalliche migliorano la presa della tortiera nel momento in cui la toglierete dal forno.Lo spessore e il peso della tortiera permettono una più uniforme distribuzione del calore in fase di cottura, ed impediscono il deformarsi della tortiera.Il diametro è di cm. 17,50.L'altezza dello stampo è di cm. 8,5.Questa torta è assolutamente deliziosa e totalmente priva di grassi, è quindi particolarmente indicata per le persone che soffrono di colesterolo alto. Inoltre non contenendo tuorli è adatta a chi soffre di intolleranza alle uova. Purtroppo in Italia non è conosciutissima, ma negli Stati Uniti è molto apprezzata. Ne esistono diverse varianti: oltre quella classica c’è quella all’arancia, al cioccolato ed al cappuccino. Ultima cosa, il cremor tartaro è una polvere lievitante ormai facilmente reperibile dappertutto, anche in farmacia.

Chiffon cake: proporzioni stampo e ingredienti - Fatto in casa da Benedetta

Decora, Stampo Professionale per la Creazione di Angel Food o di una Chiffon Cake, in Alluminio Anodizzato, Senza Punti di Saldatura, Design Professionale : : Casa e cucina

Decora, Stampo Professionale per la Creazione di Angel Food o di una Chiffon Cake, in Alluminio Anodizzato, Senza Punti di Saldatura, Design Professionale : : Casa e cucina